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坐骨神経痛の渋谷・恵比寿ブログ

ココナッツオイルは美味しい

健康オタクな妻は、色々な情報を試している。

今のブームは、ココナッツオイルのようだ。
昨年夏に、テレビで見てから都内のスーパーで、
ヴァージンココナッツオイルを購入して、食しています。
油物嫌いな妻としては、珍しい選択だ。

飲み物に混ぜたり・お菓子作りにと使うようだが、
我が家では、朝のトーストに塗っています。
気温24度以下になると、白く固まってしまうので
こそげ取るようにして、焼く前のパンにつけてます。
イイ感じに溶けて、風味よく美味しい。
健康効果がなくても、私は好きな味です。

●ココナッツオイルの効能は
脂肪燃焼(中鎖脂肪酸は、他の油と違い、体に蓄積されずに燃焼してくれる)
便秘予防
冷え性改善
糖尿病の予防
免疫力アップ(坐骨神経痛予防になるか?) 等

何だか素敵な効果が目白押しなのだ。
食べ始めて半年経過したが、どうなのだろうか・・・

更に今年になってから、ココナッツオイルでうがいを始めた。
オイルブリングと言うそうだが、この詳細は後日ということで。
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日時:2015年1月10日 15:59
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